Advent-Gelee

Zutaten:

500 ml Holundersaft

500ml Apfelsaft, naturtrüb

1 Zitrone, Saft

2 Vanillinzucker

1 TL Zimt

1 Prise Nelkenpulver

3EL Kakao (kein Kaba)

1 EL Ascorbinsäure (Vitamin C Pulver aus der Apotheke)

500 g Gelierzucker 2:1

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Topf geben und ca. 5 Min sprudelnd kochen lassen, dann in Twist-Off Gläser abfüllen.